AJ的自我空間2.0
2008年1月3日 星期四
麥牙糖+雞蛋 = 麥牙糖+雞蛋
今日同大家分享下這款簡單易做的小吃
話說我老媽子先幾個星期聽收音機,呀曾sir教大家做這小吃,咁佢又試下啦
點知一試,又幾啱我口味!!
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材料2湯匙麥牙糖 (曾sir 個份糧係3湯匙,但我覺得太甜,所以改為2湯匙)
1隻雞蛋
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做法
先把麥牙糖蒸到溶晒,要差唔多水汪汪咁
之後就打隻蛋落去再蒸1分鐘(我覺得45秒就夠)
取出來後拌勻後食得
果種好味唔知點形容
有點滋潤,甜,...你地試下la
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