2007年1月23日 星期二

[心太軟] = 流心朱古力蛋糕

第一次同老婆合作弄心太軟
實在太開心,因為我好鐘意食
一) 過程好順利




二) !! 登登 !! 完成品 !!

三) 落碟時有點失手 (唔關我事呀) , 味道都係good的, 都幾流心,但內裏唔夠熱...所以另一柸放入去再焗多2分鐘

四) 結果夠晒熱......但入面好多都"熟咗"...冇乜流心...


五) 之後焗第3&4柸, 完全冇問題呀,正, 但其實我地還可以改進(例如每一柸唔駛焗太大柸,朱古力買隻深色,可以甜多小小...等等)
大家等我下次report啦

...可能要搬咗 & 新年後才有時間...

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