2007年6月25日 星期一

新口味-自制全新3款PIZZA



昨天再弄了3個pizza~~~


今次賴勁,學人整芝芯批
haha失敗了...焗完後好多都爆了出來
3個批底,第一個是4方,第2個是圓形,第3個是芝芯
第1個,
海漁豪情4方批

內容有-罐頭吞拿魚,青椒,粟米,腸仔粒,辢椒,黑椒,芝士


第2個,
西班牙野牛圓盾批

內容有-罐頭牛肉,青椒,粟米,辢椒,黑椒,芝士



第3個,
芝芯雜會黃金批

內容有-罐頭吞拿魚,罐頭牛肉,青椒,粟米,腸仔粒,辢椒,黑椒,芝士


總結,弄一次要好多時間,過程好玩又開心,秘訣,配料唔好太濕,也不能落太多,塗上茄醬後最先落少少芝士,面層芝士份量最好多d,另外,配料中有青椒和少量辢椒真係更好味
今次做了3個批,食唔晒,今朝我也吹了兩塊當早餐
翻熱小秘訣-把pizza放上平底鑊,用細火焗15分鐘左右就可(不用落水落油)

1 則留言:

AJ 皇 提到...

warxv
2007年6月26日下午8:12
估唔到你係入廚之人,而且好似好好味....
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Yahoo! 用戶 Yahoo! 用戶
2007年6月26日下午1:12
到底...幾多人分量呢?
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落難阿仁 2007年6月26日上午1:39
哇哇,原來是識整之人,好野好野
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ROY
2007年6月25日下午4:33
WAWAWA~~~~3個批..有幾多人黎食呀.?入親黎都搞到我肚餓... 另外想問..罐頭免治牛肉買邊個牌子正.???thx