2009年3月4日 星期三

AJ作品#燉蛋

我諗我都有兩年冇弄過燉蛋比老婆食,咁昨日時間多,又有心機,沖完涼食完飯後hea左陣,用20分鐘左右弄了這個同老婆食,及一路睇dvd  ^^

簡單的材料制作介紹下
2人份量材料記住2  4  6
乜野係2  4  6 呢?   其實係 2盒奶,4隻蛋,6湯匙沙糖, 不過材料多少好個人喜好,有興趣整來食可按自己口味加多或減少
制法:
1.打蛋
2.落沙糖,跟住攪勻
3.落奶,跟住再攪勻
4.落水2湯匙 (唔落都得)
5.水滾後中火蒸13-15分鐘 (先用鍚紙蓋面)
完成!!!!!!!!!!! 
好唔好食就.............各花各眼, 不過制法好簡單


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